Køkkenbloggen - Julefrokost-sjat-party!

		Toves køkkenblog "Hvor svært kan det være, at lave gode opskrifter?" Tove Færch, leder af Karolines Køkken og ansvarlig for Arlas opskrifter.
		www.arla.dk/Arla-Forum/Blogs/Kokkenbloggen/

Tove, 28-12-2007

Permalink

Julefrokost-sjat-party!
Jeg er spændt på, om jeg i morgen giver mig selv ret i et indlæg fra sidste sommer: Sammenskudsgilde er stadig et hit! For vi har inviteret - med kort varsel - til et sjat-party i aften, hvor venner kommer med deres spiselige rester fra julens mange gilder. Så ud over mine egne rester, nyindkøbt brød og fadølsanlæg - så aner jeg ikke hvad aftenens menu kommer til at bestå af. Teoretisk kunne alle 25 gæster jo komme med sild og karrysalat! Men jeg er ikke i tvivl om at vi nok skal komme til at more os - og blive mætte. Så hermed er ideen givet videre - det er i hvert fald en nem måde at holde fest på!

Kommentarer:

ungdomsfest
Hej Tove

Det lyder bestemt meget sjovt, med en sjat fest.

Her I huset skal vi holde en ungdomsfest, dvs sige for venner og familie, og det er for os unge der lige er under eller over de magiske 40.

Vi bliver 22 pers incl. nogle halvstore børn.

Jeg havde ikke overskud til at lave mad til så mange, jeg har købt noget laks, nogle rejer og en super god rullepølse. Dertil får vi boller, hjemmelavede er de dog.
Som bønderne godt kan lide afsluttes kaffebordet med 3 forskellige lagkager.

Havde du bare skrevet om ideen noget før, så skulle det have været afprøvet. Men det gør vi næste år.

Rigtig god fest og godt nyt år til dig og alle I andre på ARLA.

Mange hilsner
Aase

aase povlsen , 28-12-2007 16:01

Permalink

ungdomsfest
Hejsa Tove

Så er den sidste gæst taget hjem og vores fest gik super godt. Jeg foreslog at vi kunne holde sjat fest næste år, men det var der ingen stemning for. De sagde: Aase du gør det jo fik med dette måltid. Øv det kunne nu være sjovt at prøve.
Nå men trætheden har meldt sig for længt, måske er det den gode rødvin vi fik????!!!

Håber at jeres party gik godt.
Skriv lige hvad spændende mad jeres gæster tog med.

godnat fra en træt kone
Aase

aase povlsen , 29-12-2007 00:49

Permalink

Sammenskudsgilde
Hej og rigtig god bag-jul.
Synes bestemt også sjat-festen lyder som en super god ide. Vi gjorde lidt af det samme i år. Vi havde inviteret 40 gæster incl. os selv til julefrokost. Vi bad så hvert par medbringe en ret svarende til ca. 8 personer - delt op i forret, hovedret og dessert - men stadig passende til en julebuffet. Samtidig bad vi folk om at tage 5 forskellige øl med. Dette nu kun for at lave lidt sjov ud af det. Selv sørgede vi så for brød, smør, sild, fiskefillet, kiks, ost og det meste af drikkevarerne. Vi anede ikke, hvad folk tog med. Men det blev en ren succes. Der var ikke to ens retter med og alle syntes det havde været en super ide. Året inden havde vi nemlig også holdt julefrokost, men syntes det var en lidt anden måde at gøre det på i år uden at det skulle koste alt for meget. Folk var jo taknemmelige for at vi især lagde hus til. Så dette kan varmt anbefales.
Rigtig godt nytår.
Mange hilsner fra
Lone

Lone, 30-12-2007 14:30

Permalink

masser af mad....
Jeg synes du skal holde fast i dit ønske, Aase - for det er nu ulige meget nemmere, når gæsterne også har mad med. Og vi fik masser af god mad: Marinerede sild, karrysild, karrysalat, røget ål, marineret laks, røget laks, rejesalat, rullepølse, spegepølse, leverpostej, rødbeder, skinkesteg, flødekartofler, rødkålssalat, rodfrugtssalat, oksekød, tærte, røget mørbrad, æggestand, mørbrad i cognacsauce, små kartofler, svampeblanding, oste, kager, chokolade. Og oprydningen gik også nemt, for dem, der huskede det, tog deres fade med - og alle madrester-rester blev smidt ud. Vi var 27 i alt og vi havde også god tid til snak og dans.

Tove, 30-12-2007 14:34

Permalink

Bloggen er flyttet, og dette er et arkiveret indlæg.
Det er derfor ikke længere muligt at skrive en kommentar.
Spørgsmål og kommentarer kan skrives til >Arla Forum<

Hvis du vil læse de nyeste indlæg, kan du finde dem >her<

Seneste indlæg
11-11-2010
Opdatering af blogs og lay-out
11-08-2010
Julefokus og gæsteblogger
21-10-2010
Køkkenbloggen juleblogger

Kategorier
Opskriftsudvikling (29)
Aktivitet i Karolines Køkken (66)
(B)ordet er frit (98)
Smag og madglæde (53)
Måltider og planlægning (36)
Madlavning (43)
Stem om mad (9)

Arkiv
2010
November (2)
Oktober (2)
August (3)
Juli (2)
Juni (5)
Maj (1)
April (2)
Marts (2)
Februar (7)
Januar (3)

E-mail notificering
Modtag en email når der oprettes et nyt indlæg på denne blog.

RSS Feed

Arla blogs
> Omtanker
> Køkkenbloggen
> Bækgårdens blog
> Økogårdens blog
> Arla Forum Bloggen

Om Blogs
Blog er en forkortelse af weblog. En blog består som regel af kortere indlæg, som præsenteres kronologisk, så det nyeste står øverst.