Køkkenbloggen - Studenterrundfart

		Toves køkkenblog "Hvor svært kan det være, at lave gode opskrifter?" Tove Færch, leder af Karolines Køkken og ansvarlig for Arlas opskrifter.
		www.arla.dk/Arla-Forum/Blogs/Kokkenbloggen/

Tove, 06-12-2007

Permalink

Studenterrundfart - ønsker/ideer?
Vi havde faktisk planlagt at udvikle nogle nye retter, beregnet til at servere, når de nye studenter besøger familierne på den obligatoriske rundtur. Men vi nåede det ikke!
Nu kommer det ind i planen for næste år - så hjælp venligst! Har du nogen gode, nye og gerne anderledes ideer? Har du nogen erfaringer med, hvad der ryger ned af "fast føde" ved siden af drikkevarerne? Lad os finde på noget, der både er nemt og hurtigt at servere og spise, smager godt - og lægger en bund for de mere våde kalorier - så både studenter og forældre får en god dag. Er der nogen der har mod til at lægge hus og have til hele festen - så er der her et forslag:
Studentergilde - havefest til 50 personer

Kommentarer:

Tørstslukker
Hej,

Når det er rigtig varmt, og man skal have noget ikke-alkoholisk at slukke tørsten i før man går på de stærke varer er min yndlingsdrink i øjeblikke:

Tag en halv pose frosne hindbær og læg dem i en kande eller karaffel. Fyld op med Schweppes tonicvand. Indenfor en halv time er tonicvandet blevet helt rødt, hindbærrene virker som isterninger - og det smager fantastisk.

Benedikte, 13-06-2007 08:35

Permalink

"Isterninger"
Det er nemlig en rigtig god ide at bruge frugt som isterninger. Har man masser af bær, eller måske fået købt for meget melon, mango eller citrusfrugter - så i fryseren med det - selvfølgelig i små stykker. Det pynter og køler både i vandkanden og i drinks.

Tove, 13-06-2007 09:02

Permalink

Mad til studenter
Jeg kan huske fra vores rundtur, at vi fik noget fantastisk mad rundt omkring.... Midt på dagen var pølsehorn et fantastisk hit, samt pitabrød... Senere på aftenen var vi hos en russisk familie, hvor vi fik specielle russiske specialiteter, desværre tror jeg smagen gik lidt tabt i vodkashot så det er måske ikke der man skal servere det helt store... Men det bedste måltid på hele den dag, var faktisk da vi senere på ud på aftenen fik en stor portion kyllingesuppe med varmt hjemmelavet brød... Jeg tror det var det eneste sted der blev spist helt op... Så lette rette til at starte med, men senere må det gerne være lidt mere bastant... Og hvis muligt, så tjek lige hvad de andre laver, for 'rigtig' mad tre steder i træk er ikke et hit og det er synd for dem der ender med at stå med for meget tilbage...

Mette, 09-02-2008 14:18

Permalink

God ide, hvis det kan lykkes
......det med at aftale/tjekke, hvad der serveres på ruten. Vi tager det med i det tema, vi håber på at få lavet i løbet af foråret, tak!

Tove, 09-02-2008 16:26

Permalink

Bloggen er flyttet, og dette er et arkiveret indlæg.
Det er derfor ikke længere muligt at skrive en kommentar.
Spørgsmål og kommentarer kan skrives til >Arla Forum<

Hvis du vil læse de nyeste indlæg, kan du finde dem >her<

Seneste indlæg
11-11-2010
Opdatering af blogs og lay-out
11-08-2010
Julefokus og gæsteblogger
21-10-2010
Køkkenbloggen juleblogger

Kategorier
Opskriftsudvikling (29)
Aktivitet i Karolines Køkken (66)
(B)ordet er frit (98)
Smag og madglæde (53)
Måltider og planlægning (36)
Madlavning (43)
Stem om mad (9)

Arkiv
2010
November (2)
Oktober (2)
August (3)
Juli (2)
Juni (5)
Maj (1)
April (2)
Marts (2)
Februar (7)
Januar (3)

E-mail notificering
Modtag en email når der oprettes et nyt indlæg på denne blog.

RSS Feed

Arla blogs
> Omtanker
> Køkkenbloggen
> Bækgårdens blog
> Økogårdens blog
> Arla Forum Bloggen

Om Blogs
Blog er en forkortelse af weblog. En blog består som regel af kortere indlæg, som præsenteres kronologisk, så det nyeste står øverst.