Toves køkkenblog 
"Hvor svært kan det være, at lave gode opskrifter?" Tove Færch, leder af Karolines Køkken og ansvarlig for Arlas opskrifter.
  www.arla.dk/Arla-Forum/Blogs/Kokkenbloggen/

Tove, 01-07-2008

Permalink
Sund eller økonomisk?
I disse tider er rigtig mange (også mig!) på slankekur, passe-på-kur, skrump, detox, alkoholfri, fitnesscenterraid, skiferieforberedelse eller lignende selvplagende initiativer. Formålet er naturligvis at blive slankere, smukkere, sundere og få det bedre med sig selv og sin krop.
Samtidig har mange (også mig!) lidt ondt i økonomien, så projekt "tøm fryser og køleskab før du køber nyt" er næsten et mantra.
Dilemmaet er, at meget af det, der er på lager, ikke lever op til ønsket om at spise kaloriefattigt. Det er altså svært at få bugt med rester af chokolade, nødder, rullepølse, ost, marinerede sild, røget laks, lyst brød og flæskesteg i den fornuftige madplan, man gerne vil lave......så hvad skal vinde - den økonomiske - eller den ernæringsmæssige fornuft?

Kommentarer:


Noget der også værd at tænke på
Mennesker der ligner det de fra naturens side er skabt til at ligne, er for det meste dem der er de mest behagelige at være sammen med.
., 07-01-2008 15:32Permalink
Bare gå til makronerne
Skal man tage de store økonomiske briller på, ja, så er det bare med at spise fryseren tom ! Økonomien får det bedre og man laver en kalorie opsparing til hårdere tider. Og det er jo netop det som står lige for. Svedig fitness, lange løbeture i mørket og frem med den rustne cykel ( Husk lys og reflekser ).
Nils Mogensen, 08-01-2008 06:30Permalink
god fløde skum
du tager noget fløde og så pisker du det også putter vanilie i så er den klar
kristian, 09-01-2008 11:15Permalink
En god kombi
Jeg synes da, at man skal kombinere de to ting... Tag hul på lageret og hvis det indbefatter fed ost og syltede sild, kan man matche det med en tyk skive rugbrød og selvfølgelig begrænse mængden man kommer på. Hvis der er tale om et større lager, der skal fortæres eller slik og kage, kan man invitere venner og familie på besøg. Der er jo ikke nogen der siger at man død og pine skal spise de sidste lækkerier ene mand!
Marianne Thejls, 11-01-2008 06:28Permalink
jow jow
- det er selvfølgelig rigtigt Marianne, men jeg kender desværre mig selv så godt, at inviterer jeg gæster for at få tømt lageret, så disker jeg alligevel op med lidt ekstra - og så skal vi også have et glas vin - og så går det ud over både økonomi og "passe-på-kuren".

Og Nils - ja, ja - jeg skal nok!
Tove, 11-01-2008 08:27Permalink
Har jeg misforstået noget?
Hej!
Min datter har sendt mig et link til Arla. Nok fordi hun ved jeg har problemer med vægten og specielt kolesteroltallet. Jeg dyrkede rigtig meget motion indtil for 2 mdr. siden hvor jeg måtte stoppe p.g.a. sygdom. I tiden medens jeg venter på at komme på toppen igen, stiger vægten. Dybt deprimerende. Så jeg blev glad da jeg fik en mail med link til Jeres side. Men når jeg ser på opskrifterne syntes jeg ikke det ser ud til at være sund mad. Der er masser af fedt og kulhydrater i. Det syntes jeg virker underligt når man samtidig kan læse om alle dem i bloggen der skriver om at tabe sig. Inkl. redaktøren.
Er jeg helt gal på den eller...?
Bjørn Bondesen, 13-01-2008 18:12Permalink
nej da
Vi har lidt af hvert på sitet, mad til hverdag og fest, gode råd om madlavning, kost og motion. Men selv om der er mange muligheder, kan du også finde de opskrifter, du søger. Det er det nok nemmest at bruge dette link, hvor du kun får vist udvalget af de opskrifter, der har lav fedtenergiprocent og fornuftig mængde energi pr. person:
http://www.weblogs.arla.dk/appl/HJ/HJ401/HJ401D01.nsf/O/C2E2E58A9C619865C125725F00384CAE
Håber du finder, hvad du søger - ellers er du velkommen til at spørge ArlaForum om yderligere hjælp:
http://www.weblogs.arla.dk/APPL/HJ/HJ401/HJ401D03.NSF/O/homepage-test.html
Tove, 13-01-2008 19:50Permalink

Bloggen er flyttet, og dette er et arkiveret indlæg.
Det er derfor ikke længere muligt at skrive en kommentar.
Spørgsmål og kommentarer kan skrives til >Arla Forum<

Hvis du vil læse de nyeste indlæg, kan du finde dem >her<
Seneste indlæg
11-11-2010
Opdatering af blogs og lay-out
11-08-2010
Julefokus og gæsteblogger
21-10-2010
Køkkenbloggen juleblogger


Kategorier
Opskriftsudvikling (29)
Aktivitet i Karolines Køkken (66)
(B)ordet er frit (98)
Smag og madglæde (53)
Måltider og planlægning (36)
Madlavning (43)
Stem om mad (9)


Arkiv
2010
November (2)
Oktober (2)
August (3)
Juli (2)
Juni (5)
Maj (1)
April (2)
Marts (2)
Februar (7)
Januar (3)


Søg i denne blog


E-mail notificering
Modtag en email når der oprettes et nyt indlæg på denne blog.
Email adresse:

> Tilmeld

RSS Feed



Arla blogs
> Omtanker
> Køkkenbloggen
> Bækgårdens blog
> Økogårdens blog
> Arla Forum Bloggen


Om Blogs
Blog er en forkortelse af weblog. En blog består som regel af kortere indlæg, som præsenteres kronologisk, så det nyeste står øverst.



© 2009 Arla Foods                                                                                                               Cookie politik | Betingelser for brug | Håndtering af personlige oplysninger